Gran Monumental, na 205 Sul, tem menu executivo a R$ 99 e brinquedoteca
Restaurante e gastrobar da CLS 205 Sul serve menu executivo de três etapas por R$ 99, tem brinquedoteca gratuita e carta com 120 vinhos.
O Gran Monumental Restaurante & Gastrobar, na CLS 205 Sul, Bloco C, Loja 35, oferece menu executivo de três etapas por R$ 99 por pessoa, segundo valores divulgados em junho. A casa funciona todos os dias e fica onde antes havia o Fran's Café, na Asa Sul.
Aberto desde março, o restaurante é o primeiro negócio próprio do consultor gastronômico Carlos André de Souza. O cardápio é assinado pelo chef executivo Maicon Silva, com pratos brasileiros contemporâneos e referências mediterrâneas.
Entre as entradas estão o carpaccio de polvo, o tartar de carne e a bruschetta de pão artesanal com figo, gorgonzola e presunto de Parma. Nos principais, a casa destaca o Tagliatelle Monumental, com camarão, polvo e lula, e o Steak Moscovita, de filé-mignon com ovas de mujol e purê gratinado. Para dividir, há paella suína e picanha à la plancha com arroz carreteiro.
O menu executivo traz entrada, principal e sobremesa. Custa R$ 99 individual e R$ 179 para duas pessoas. Os principais incluem picadinho de filé-mignon, bife acebolado com arroz biro biro, parmegiana e peixe grelhado sobre hummus de pistache.
Para quem vai com a família, a brinquedoteca tem acesso livre e a casa não cobra dos pais. A área externa tem telão de LED de quatro metros, usado nos jogos da Seleção na Copa. A carta reúne 120 vinhos de 14 países, e os drinques autorais são do mixologista Gustavo Guedes.
Em junho, a casa anunciou chope em dobro na estreia do Brasil e taça de vinho de cortesia, às segundas e terças, para quem pedisse um prato. Como foram ofertas daquele mês, o Guia recomenda perguntar antes se ainda valem. O horário de funcionamento e o preço dos pratos à la carte não constam das fontes consultadas e dependem de confirmação com a casa.
Foto: Andy Li/Wikimedia Commons (CC0), ilustrativa
