Caseratto, na 406 Sul, tem menu executivo e happy hour diário

Quem passa pela 406 Sul na hora do almoço agora tem uma opção a mais: o Caseratto, rede goiana de bar e restaurante, serve menu executivo de segunda a sexta, das 11h às 16h, e mantém happy hour diário das 15h às 21h, segundo o Metrópoles.

A casa fica no Bloco B da 406 Sul e começou a funcionar em 20 de janeiro, como primeira unidade da rede em Brasília. Os valores do executivo e do happy hour não foram divulgados nas reportagens consultadas; para saber o preço do dia, o contato é o perfil @caseratto_ no Instagram.

Cardápio da abertura

A carne guia o menu. A coluna de Liana Sabo, no Correio Braziliense, registrou picanha, bife de chorizo e cupim, além de feijoada, massas e risotos. Entre os petiscos, a croqueta nordestina de frango com vinagrete de pequi e creme de milho sai por R$ 34,90 (seis unidades), e o carpaccio de black angus trufado, por R$ 84,90.

Entre os pratos para duas pessoas estão o filé à piemontês (R$ 154,90) e a parmegiana (R$ 129,80). O arroz nordestino, o mais pedido segundo a abertura, custa R$ 126,90 para dois e R$ 219,80 para quatro. O pudim em latinha, de leite condensado, fecha o cardápio por R$ 22,90. Todos esses preços são de janeiro.

Espaço e horário

São 1.200 metros quadrados em três pavimentos, com capacidade para mais de 400 pessoas e adega de 500 garrafas. O horário publicado pelo Correio vai das 11h até meia-noite de segunda a quinta, 1h na sexta e no sábado, e 23h no domingo. A Revista Plano B informou 1h todos os dias, por isso vale confirmar o fechamento antes de sair de casa.

O chef executivo é Rafael Reis, de Anápolis (GO), e a marca pertence aos sócios Rafael Dâmaso e Tales Garcia. Em 3 de outubro, o DeBoa Brasília ainda apontava a casa entre os novos restaurantes da cidade.

Foto: Francesc Fort/Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0), ilustrativa