Alimenta 2026 traz Claude Troisgros e Felipe Bronze ao Parque da Cidade, de 5 a 7 de novembro, com cozinhas-show e feira de cafés

O Pavilhão de Exposições do Parque da Cidade recebe de quinta a sábado, 5, 6 e 7 de novembro, o Alimenta 2026, evento de gastronomia promovido pelo Sebrae no DF. A entrada é franca, mas as vagas são limitadas e a inscrição é feita no site alimentasebrae.com.br.

São mais de 100 palestrantes falando de inovação, alimentação saudável, produção orgânica, turismo gastronômico e inteligência artificial no setor. Os chefs Claude Troisgros e Felipe Bronze estão entre os nomes confirmados.

Cozinhas-show

Três cozinhas-show fazem demonstrações ao vivo. Na Catedral, dedicada aos sabores do Cerrado, Gil Guimarães, da pizzaria Casa Baco, mostra uma pizza napolitana com ingredientes do bioma no dia 5, às 17h30. No dia 6, a confeiteira Carole Crema transforma o bolo de fubá em sobremesa de restaurante, às 15h, e Ricardo Arriel faz macaron de baru com baunilha do Cerrado, às 17h30. No sábado, 7, a programação segue com tortas, bolos e panetone.

Feiras e cafés

O pavilhão reúne mais de 160 expositores, a 30ª edição da Feira Panela Candanga e a Feira Made in Quadrado. Para quem gosta de café, a sexta edição do Coffee Brasília traz 24 marcas do DF e Entorno. A Arena Coquetelaria tem aulas com Neto Noronha e Ricardo Fuenzalida. Há também campanha de doação de alimentos não perecíveis com o Banco de Alimentos da Ceasa, e o aplicativo oficial mostra a programação e o mapa do evento.

Veja o Parque da Cidade no Guia BSB: /empresa/361

Informações da divulgação oficial do Sebrae-DF e da Agência Sebrae de Notícias, publicada pelo Visite Brasília, e do site oficial do Alimenta. Fotos: divulgação, Alimenta 2026.