Café da manhã em Brasília: 6 padarias e cafés com nota alta, horário e preço
Café Daniel Briand, Café e um Chêro, Ernesto, Bonnapan, Belini e Cinco Estrelas: endereço, horário de abertura e preço onde o cardápio é público.

Seis casas de Brasília entram nesta lista de café da manhã, escolhidas pela nota no Google combinada com o número de avaliações (de 2.638 a 6.644 por casa) e por sinal de funcionamento recente: postagem no Instagram em outubro ou novembro de 2026. Notas e avaliações foram lidas em 6 de novembro; horários e endereços vêm dos sites e dos perfis oficiais de cada casa.
A ordem é só de leitura, não de ranking. Duas casas não têm horário de abertura confirmado para a unidade citada e aparecem com essa ressalva, em vez de um número chutado. Em fim de semana e no feriado de 20 de novembro, sexta-feira da Consciência Negra, vale ligar antes ou olhar o Instagram da casa.
1Café Daniel Briand
Peça: Baguete, croissant, scone e babka, nota 4,4 com 5.706 avaliações
Fica na Asa Norte e é a casa da lista com foco em pães e folhados. Os posts de 24 de outubro mostram baguete, croissant, scone e babka, e a casa publicou pela última vez em 5 de novembro.
A bio do perfil informa funcionamento de terça a domingo, das 8h às 22h. Segunda-feira, portanto, a casa não abre para o café da manhã.
- CLN 104, Bloco A, Asa Norte
2Café e um Chêro
Peça: Nota 4,6 com 2.638 avaliações, a mais alta da lista
A casa da CLS 107 Sul tem a melhor nota entre as seis e o perfil mais ativo: postou em 4 de novembro e várias vezes na última semana de outubro. O site da casa informa funcionamento das 7h às 22h, todos os dias.
O site é uma página de 2025, então confirme o horário no Instagram antes de ir num domingo cedo.
- CLS 107, Bloco C, Loja 02, Asa Sul
3Ernesto Cafés Especiais
Peça: Cardápio com preço publicado, nota 4,4 nas duas unidades
É a única casa da lista com cardápio oficial aberto ao público, com preços. Pelo cardápio, a panelinha de pães custa R$ 27, o croissant de R$ 13 a R$ 19, o pão de queijo da Canastra R$ 9, a tapioca de R$ 22 a R$ 29 e o omelete de R$ 22 a R$ 32. O Combinado Ernesto sai por R$ 74 e a torta alemã por R$ 32.
As duas unidades abrem das 7h às 22h todos os dias, segundo o cardápio. A Asa Sul tem 4,4 com 6.644 avaliações; a Asa Norte, 4,4 com 3.740. O perfil postou duas vezes em 6 de novembro. Os preços podem mudar e valem pela data do cardápio consultado.
- Asa Sul: SCLS 115, Bloco C, Loja 14, tel. (61) 3345-4182. Asa Norte: SCLN 108, Bloco A, Loja 48, tel. (61) 3297-9561
4Bonnapan
Peça: Abre cedo: 6h, nota 4,4 com 3.894 avaliações
É a casa que abre mais cedo entre as seis. A bio do perfil informa funcionamento das 6h às 22h30 de segunda a sábado e das 6h às 22h aos domingos e feriados. A unidade citada aqui é a de Águas Claras, e o perfil postou duas vezes em 6 de novembro.
A rede tem sete unidades, listadas em um bio.site que não traz endereços. Se for a outra unidade, confirme o endereço e o horário antes de sair de casa.
- Rua 22 Norte, lote 05, Águas Claras
5Belini Pani e Gastronomia
Peça: Menu de café da manhã e cestas, nota 4,3 com 6.381 avaliações
O site oficial lista o menu de café da manhã e as cestas de café da manhã, que podem ser compradas pela loja online. O perfil postou todos os dias entre 3 e 6 de novembro. Endereço e telefone vêm do site da casa: (61) 3345-0777, com WhatsApp (61) 99327-5865.
O horário de abertura da unidade da 113 Sul não está confirmado, então consulte a casa antes de ir. Não confunda com o Café Belini da 114 Sul, outro perfil, que informa funcionamento das 8h às 22h.
- CLS 113, Bloco D, Lojas 35 e 36, Asa Sul
6Cinco Estrelas Casa de Pães
Peça: Padaria desde 1994, nota 4,6 com 2.944 avaliações
A casa se apresenta como padaria desde 1994, com mais de 900 produtos, e tem seis lojas: Guará I e II, Águas Claras, Sudoeste, Noroeste e Asa Sul. O perfil postou em 5 de novembro. A unidade da Asa Sul atende pelo WhatsApp (61) 98418-4520.
O horário da loja da Asa Sul não foi confirmado. Só a unidade do Guará II teve horário checado: das 6h30 às 21h30, segundo o Restaurant Guru, em página atualizada em 14 de outubro de 2026.
- SHCS CLS 214, Loja 2, Asa Sul
Perguntas frequentes
Qual café da manhã abre mais cedo em Brasília nesta lista?
O Bonnapan, às 6h de segunda a domingo, segundo a bio do perfil. O Cinco Estrelas do Guará II abre às 6h30, conforme o Restaurant Guru.
Qual casa publica preço do café da manhã?
O Ernesto Cafés Especiais, no cardápio oficial: panelinha de pães a R$ 27, tapioca de R$ 22 a R$ 29 e Combinado Ernesto a R$ 74.
Tem café da manhã aberto na segunda-feira?
Sim, em cinco das seis casas. O Café Daniel Briand fecha às segundas, segundo a bio do perfil.
Preciso reservar?
As casas desta lista não divulgam regra de reserva para o café da manhã. Em sábado, domingo e feriado, ligue ou chame no WhatsApp antes.
Foto ilustrativa: Amanda Hemphill/Pexels
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